吊灯摆放选好位

在餐厅,主要光源最常用的是悬挂吊灯,最好的位置是人坐下时不刺眼。灯光以接近日光的节能灯为主,要求明亮、柔和、自然,也可以根据个人要求选择那种可以调整高度的吊灯,如此一来,才能在招待朋友聚餐时,于餐桌上制造出亲密氛围。

主次灯光要有序

餐饮照明的间接光源一般为天花板的暗藏灯照明,与主灯的亮度比例为1:3,配合主灯来照射空间,使空间区域感更强。要在突出主要光源的前提下,有次序地安排好光影。其次为餐厅内的直接光源,包括酒柜、装饰画、饰品所带的灯,主要是直接照向餐厅的这些家具或饰品,达到烘托物品的特殊效果。

暖色光照

白色的光最容易控制和把握,但是白光是最单纯的,因此很难出效果。不妨采用暖色光照:一来,中国人的黄皮肤在暖色光照下会很美.暖色也让人与人之间的距离更近些;二来.大多数菜品是暖色系.暖色的菜品在暖色光照射下不会偏离本色;三来,各家选用的餐具不同.但共同点都是体现洁净,暖色光照在餐具上,能让餐具显得明亮、干净.却又不会让人产生冰冷的感觉.给人带来食欲。



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